旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店です。

旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店です。

昼間との寒暖差が大きくなる11月中旬。
夕方の冷たい風にふれると、温かい一杯が恋しくなる季節です。

【コムタンスープ】

澄んだ白濁スープに、やわらかく煮込んだ牛テールをたっぷりと。
ぷるりとした食感と、深みのある旨みがじんわり広がります。

白髪ねぎを添えて、香りと食感に軽いアクセントを。
ひと口ごとに続いていくやさしい余韻が、この時期の夜に心地よく寄り添います。

落ち着いて過ごしたい日に、静かにしみる一杯です。

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