旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店です。

旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店です。

春のおすすめから、ご紹介したい一皿です。

【ホタルイカの韓国酢味噌和え】

旬のホタルイカを、甘辛い韓国酢味噌で和えました。
噛むほどに旨みが広がり、あとから酢味噌の辛みと酸味が重なって、箸が進むひと品です。

焼肉の前に、さっぱりと。
お酒と合わせて、軽やかに。

レモンを絞って全体をよく混ぜると、味がなじみ、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

六本木でのお食事のはじまりに、ぜひお楽しみください。

ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ。
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