여정 만푸쿠 롯폰기 힐즈점입니다.

여정 만푸쿠 롯폰기 힐즈점입니다.

땀이 조금 나기 시작하는 날이 늘어나는 초여름.
야키니쿠가 먹고 싶어지는 계절에, 가장 먼저 추천하고 싶은 것은
【두툼한 혀살】입니다.

두툼한 소 혀는 겉면을 고소하게 구우면, 씹을 때마다 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

잘 구워도 부드러워서 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 요리입니다.
곁들인 와사비의 상큼한 매운맛이 혀의 감칠맛을 은은하게 돋보이게 해줍니다.

초여름 밤, 시원한 한 잔과 함께 꼭 즐겨보세요.

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ryotei_manpuku