六本木之丘 Ryotei Manpuku。

六本木之丘 Ryotei Manpuku。

这道菜非常适合在享用烤肉之前，作为开胃小菜享用。

【盐味生牛肉片】

调味料是香葱和盐。

不添加多余的甜味，直接突显黑毛和牛本身的鲜美。

入口后，在柔滑细腻的口感之后，
肉中那份温和的甘甜缓缓在口中蔓延开来。

香葱的香气与咸味交织在一起，
余味清爽，让人不由自主地想再吃一口。

无论是烤肉前，还是烤肉间隙。

这是一道非常适合悠闲夜晚的菜肴。

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